Au cours des quatre dernières décennies, Bed Bath & Beyond a été beaucoup plus qu'un endroit pour acheter des serviettes et des ouvre-boîtes. C’est également un lieu de rencontre depuis deux générations à partir de la maison, un lieu de rencontre tout aussi pertinent pour les amis et les couples que Starbucks ou Barnes & Noble, et la pièce maîtresse de l’industrie de l’ameublement. La société a reçu la pierre de touche culturelle ultime quand elle est allée sur Les Simpsons en 2015, parodié comme Blood Bath & Beyond.
Plus récemment, le magasin à grande surface est tombé dans une période difficile: victime de magasins fatigués, d'une gestion lente à changer et de l'absence de communication avec une nouvelle génération de clients. Et même s’il n’est pas en danger immédiat de suivre le chemin de détaillants en ruine tels que Toys R Us ou Radio Shack, le manque de pertinence de son commerce de détail n’est rien de moins qu'une crise.
Avec sa position actuelle sur le marché, la société est sur le point de subir ce qui pourrait être une réinvention radicale – une innovation qui, si elle réussit, la transformera en une chose très différente de celle d’avant. Mais c’est un très grand «si».
La direction de Bed Bath – dès le printemps, dirigée par le PDG par intérim Mary Winston et un conseil d’administration presque entièrement nouveau – jusqu’à présent, a indiqué que le statu quo n’était plus le plan d’exploitation. Au cours de la prochaine année, nous verrons plus de preuves de la façon dont la société tentera de se redresser d'elle-même, mais quel que soit le plan envisagé, ce ne sera pas facile.
Voici à quoi s'attendre:
1. Un nouveau PDG et un nouveau top management. Il y a plusieurs semaines, la société a annoncé qu'elle s'apprêtait à nommer un PDG permanent. Il n’ya eu aucune fuite sur qui et aucune indication quant à la possibilité que ce soit Winston elle-même, mais cette décision a beaucoup à faire. La société n’a jamais fait appel à un étranger pour gérer les affaires. Si elle le fait, elle devra faire face à un défi majeur: changer une culture d’entreprise fermement enracinée. Nous avons déjà vu le chef des opérations et le responsable des magasins montrés à la porte; attendez-vous à beaucoup plus de changements dans la haute direction.
2. Moins de magasins. Non seulement les quelque 1 100 magasins Bed Bath & Beyond actuels seront-ils taillés, mais le nombre de bannières jumelles sera également probablement réduit. Recherchez les valeurs faciales de Cost Plus World Market et des valeurs faciales parmi les premiers à être dissociés – et ne soyez pas surpris si d’autres suivent, comme éventuellement One Kings Lane et Christmas Tree Shops. Toutes ces activités constituent une distraction majeure pour le cœur de métier et nécessitent des injections majeures de capital pour atteindre un niveau concurrentiel, ce qui sera nécessaire pour réparer BB & B. L'autre triple B de la maison, Buy Buy Baby, est sans danger, car il s'agit d'une bonne affaire, en particulier après le décès de Babies R Us l'an dernier. À l'heure actuelle, toute la société compte environ 1 500 magasins. ne soyez pas surpris si ce nombre diminue d’au moins un tiers au cours des 12 à 18 prochains mois.
3. Marchandisage très différent. Les allées et les rayons encombrés du détaillant étaient autrefois une marque de fabrique, mais plus récemment une source de pollution visuelle, et seront nettoyés et nettoyés. Bed Bath & Beyond a annoncé une réduction de ses stocks d'un milliard de dollars au cours des deux prochaines années. Ce qui reste à faire va se concentrer sur les marques maison de marques de distributeur, comprenant des produits provenant directement d’usines asiatiques qui contournent les fournisseurs établis de longue date aux États-Unis. Les acheteurs trouveront toujours des marques nationales – des batteuses sur socle KitchenAid et des ustensiles de cuisine Calphalon – mais des rapports indiquent qu'au moins les deux tiers de la gamme de produits seront des marques de distributeur. Pensez cible et vous ne serez probablement pas trop loin.
4. Moins de coupons. La base du marketing promotionnel de la société, des coupons à 20% de réduction, était un excellent outil qui s'est transformé en une dépendance des acheteurs et de la société. Des plans sont en cours pour réduire les coupons tout en les maintenant sous une forme quelconque afin de ne pas aliéner les clients de longue date, mais ce sera un équilibre délicat à atteindre.
5. Plus de transparence. C’est un mot à la mode de nos jours – et même subjectif – mais Bed Bath & Beyond était tristement célèbre pour avoir joué ses cartes de visite près du gilet et cela était en train de changer. Nous l’avons vu lors de la réunion annuelle de la société cet été, où la direction a parlé d’erreurs et de solutions potentielles partagées. (Leurs prédécesseurs ne toucheraient jamais non plus.) Cela dépendra beaucoup du style du nouveau PDG, mais le temps de «Nous ne parlons jamais de cela» est révolu.
La synthèse de tout cela nécessitera d'énormes ajustements pour les acheteurs, mais également pour le commerce. Moins de magasins moins encombrés nécessiteront moins de marchandises; En achetant directement, les vendeurs auront moins d'opportunités de vendre au magasin; et il y aura de nouveaux propriétaires pour certaines des retombées qui peuvent ou non avoir leurs propres stratégies de réussite.
Conclusion: lorsque vous entrez dans un lit Bath & Beyond en 2021 – et encore moins que vous fassiez des affaires ou rivalisez avec eux – attendez-vous à ce que l'expérience soit… attendez… bien au-delà de ce que vous aviez vu de la marque dans le passé.
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Warren Shoulberg est l’ancien rédacteur en chef de plusieurs publications B2B importantes. Il a été conférencier invité à la Graduate School of Business de la Columbia University; a reçu les honneurs de l'International Furnishings and Design Association et du Fashion Institute of Technology; et été cité par Le journal de Wall Street, Le New York Times, Le Washington Post, CNN et d’autres médias en tant qu’expert de l’industrie. Il a également été invité sur le podcast BOH et ses chroniques Market Watch offrent des informations approfondies sur les principaux marchés et catégories de produits.
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